Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 244

247

АЛЫЧА

Вам понадобится: алыча.

Свежесобранные плоды алычи перебрать, вымыть, обсушить, разрезать острым ножом на половинки и удалить косточки. Замораживать алычу следует в натуральном виде.

СЛИВА

Вам понадобится: сливы.

Для замораживания лучшими являются поздние сорта сливы. Зрелую сливу уложить на поднос и заморозить. Замороженную сливу переложить в полиэтиленовые мешочки и сразу поместить в морозильную камеру для хранения.

ВИШНЯ ИЛИ ЧЕРЕШНЯ

Вам понадобится: вишня, черешня.

Спелые ягоды перебрать, отделить плодоножки, промыть в холодной воде и обсушить. Замораживать вишню или черешню следует в натуральном виде или без косточек. Косточки следует удалять очень аккуратно, чтобы не повредить плоды.

МАЛИНА    :    ■    .

Вам понадобится: малина, сахар.

Спелые ягоды положить в небольшие коробочки, выстеленные полиэтиленовой пленкой, пересыпать сахаром послойно и оставить на 3—4 часа в прохладном месте, после чего накрыть внахлест краями пленки и плотно закрыть крышками, поставить в морозильную камеру и хранить при температуре —12 °С, не допуская оттаивания.

Новости
В Волгограде пройдет музыкальный фестиваль «Зимние фантазии»
В понедельник, 23 января, в Волгограде пройдет шестой по счету детский и юношеский музыкальный фестиваль «Зимние фантазии». Соответствующий анонс мэрия опубликовала на официальном интернет-сайте.
Эксперты рассказали, как измененный голос поможет найти любовь
Джейд на своем канале в YouTube, на который подписаны 560 тысяч человек, разъясняет, как можно изменить свой голос, и к какой эффективности это приведет в общении с потенциальным возлюбленным.
Театр «Ангажемент» дает гастроли в Екатеринбурге
Сегодня, 21 января молодежный театр «Ангажемент»приехал в Екатеринбург с гастролями. Поездка проходит в рамках программы «Коляда театр». На их площадке тюменцы покажут два спектакля: «Умная собачка Соня» и «Шесть блюд из одной курицы».
В курском киноклубе покажут комедию «Хороший мальчик»
Сегодня в курском киноклубе «Встреча» состоится очередное заседание. Оно начнется в 15 часов в киноцентре имени Щепкина.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика