Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 244

247

АЛЫЧА

Вам понадобится: алыча.

Свежесобранные плоды алычи перебрать, вымыть, обсушить, разрезать острым ножом на половинки и удалить косточки. Замораживать алычу следует в натуральном виде.

СЛИВА

Вам понадобится: сливы.

Для замораживания лучшими являются поздние сорта сливы. Зрелую сливу уложить на поднос и заморозить. Замороженную сливу переложить в полиэтиленовые мешочки и сразу поместить в морозильную камеру для хранения.

ВИШНЯ ИЛИ ЧЕРЕШНЯ

Вам понадобится: вишня, черешня.

Спелые ягоды перебрать, отделить плодоножки, промыть в холодной воде и обсушить. Замораживать вишню или черешню следует в натуральном виде или без косточек. Косточки следует удалять очень аккуратно, чтобы не повредить плоды.

МАЛИНА    :    ■    .

Вам понадобится: малина, сахар.

Спелые ягоды положить в небольшие коробочки, выстеленные полиэтиленовой пленкой, пересыпать сахаром послойно и оставить на 3—4 часа в прохладном месте, после чего накрыть внахлест краями пленки и плотно закрыть крышками, поставить в морозильную камеру и хранить при температуре —12 °С, не допуская оттаивания.

Новости
Литературный фестиваль имени Горького открылся в Нижнем Новгороде
29 марта в Нижнем Новгороде начал работу Международный литературный фестиваль имени Максима Горького. В рамках события в течение ближайших четырех дней на разных площадках города пройдут круглые столы, мастер-классы и творчески встречи.
Первая в России выставка Цая Гоцяна пройдет в ГМИИ им. Пушкина
Гигантская инсталляция "Октябрь" современного китайского художника Цая Гоцяна откроется в ГМИИ им. А.Пушкина к 100-летию революции. Об этом сообщила на пресс-конференции директор музея Марина Лошак.
В России стартует показ фантастического триллера «Призрак в доспехах»
Давно ожидаемый кибер-триллер «Призрак в доспехах» компаний Paramount Pictures и DreamWorks вышел на большие экраны России 30 марта. Поклонники жанра смогут воочию убедиться в режиссерском таланте Руперта Сандерса и увидеть Скарлетт Йохансон в роли киборга.
В интернете идет сбор подписей за участие в «Евровидении» Самойловой
Санкт-Петербург, 28 марта На сайте Change.org появилась петиция с требованием разрешить певице Юлии Самойловой принять участие в "Евровидение-2017". Автор требования - российская модель Наталья Водянова.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика