Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 244

247

АЛЫЧА

Вам понадобится: алыча.

Свежесобранные плоды алычи перебрать, вымыть, обсушить, разрезать острым ножом на половинки и удалить косточки. Замораживать алычу следует в натуральном виде.

СЛИВА

Вам понадобится: сливы.

Для замораживания лучшими являются поздние сорта сливы. Зрелую сливу уложить на поднос и заморозить. Замороженную сливу переложить в полиэтиленовые мешочки и сразу поместить в морозильную камеру для хранения.

ВИШНЯ ИЛИ ЧЕРЕШНЯ

Вам понадобится: вишня, черешня.

Спелые ягоды перебрать, отделить плодоножки, промыть в холодной воде и обсушить. Замораживать вишню или черешню следует в натуральном виде или без косточек. Косточки следует удалять очень аккуратно, чтобы не повредить плоды.

МАЛИНА    :    ■    .

Вам понадобится: малина, сахар.

Спелые ягоды положить в небольшие коробочки, выстеленные полиэтиленовой пленкой, пересыпать сахаром послойно и оставить на 3—4 часа в прохладном месте, после чего накрыть внахлест краями пленки и плотно закрыть крышками, поставить в морозильную камеру и хранить при температуре —12 °С, не допуская оттаивания.

 
Новости
«Чудо-женщину 2» снимут по инструкции против сексуальных домогательств
Руководство включает в себя ряд инструкций — в частности, перед началом производства фильма все члены съемочной группы должны проходить персональную тренировку по предотвращению сексуальных домогательств.
Минкульт РТ израсходовал 13 млрд рублей, а заработал -728,1 млн рублей
Отмечается, что учреждения культуры и искусства в прошедшем году смогли заработать 728,1 млн рублей.
«Паддингтон» плохо стартовал из-за Минкультуры
Аналитики журнала "Бюллетень кинопрокатчика" изначально прогнозировали, что продолжение истории о Паддингтоне соберет на старте 180 – 200 млн руб. Однако первый уикенд "Приключений Паддингтона – 2" получился обрезанным – фильм должен был стартовать в четверг, 18 января, но из-за действий чиновников Минкультуры кинотеатры смогли начать показ картины только в субботу, 20 января.
Защита Серебренникова обжаловала продление ему домашнего ареста
Адвокаты режиссера Кирилла Серебренникова, обвиняемого в хищении более 130 млн рублей, обжаловали продление ему домашнего ареста до 19 апреля.
              Яндекс.Метрика
     
 
.