Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 244

247

АЛЫЧА

Вам понадобится: алыча.

Свежесобранные плоды алычи перебрать, вымыть, обсушить, разрезать острым ножом на половинки и удалить косточки. Замораживать алычу следует в натуральном виде.

СЛИВА

Вам понадобится: сливы.

Для замораживания лучшими являются поздние сорта сливы. Зрелую сливу уложить на поднос и заморозить. Замороженную сливу переложить в полиэтиленовые мешочки и сразу поместить в морозильную камеру для хранения.

ВИШНЯ ИЛИ ЧЕРЕШНЯ

Вам понадобится: вишня, черешня.

Спелые ягоды перебрать, отделить плодоножки, промыть в холодной воде и обсушить. Замораживать вишню или черешню следует в натуральном виде или без косточек. Косточки следует удалять очень аккуратно, чтобы не повредить плоды.

МАЛИНА    :    ■    .

Вам понадобится: малина, сахар.

Спелые ягоды положить в небольшие коробочки, выстеленные полиэтиленовой пленкой, пересыпать сахаром послойно и оставить на 3—4 часа в прохладном месте, после чего накрыть внахлест краями пленки и плотно закрыть крышками, поставить в морозильную камеру и хранить при температуре —12 °С, не допуская оттаивания.

Новости
Павел Воля поблагодарил красноярских зрителей за «незабываемые эмоции»
Красноярские зрители приняли любимого артиста очень тепло. Источник: https://www.instagram.com/pavelvolyaofficial/
В Кирове в шестой раз состоится «Герценовский бал»
Бал состоится 17 декабря в 15:00 в библиотеке им. Герцена. В этом году организаторы решили перенести танцоров в Америку середины XIX века, поэтому программа бала будет состоять из танцев, популярных в стране в ту эпоху.
Выставка к юбилею художественной школы откроется в Барнауле
Выставка к юбилею художественной школы откроется в Барнауле.
На Рождество каждый житель Ростова может стать Дедом Морозом
Волонтер Юлия Ульшина говорит, что у них есть списки просьб к Деду Морозу от детей из Батайска, Белой Калитвы и Ростова. И если такой ребенок получит желанный подарок, то на одного счастливого человека в мире станет больше.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика