Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 245

248

МАЛИНА В НАТУРАЛЬНОМ СОКЕ

Вам понадобится: 1 кг ягод, 250—300 г сахара.

Выложить подготовленные ягоды в эмалированную посуду, пересыпать сахаром и поставить в нижнее отделение холодильника для выделения сока. После этого ягоды переложить в формочки, залить выделившимся соком и заморозить.

ЕЖЕВИКА

Вам понадобится: ежевика.

Отобрать крупные спелые ягоды ежевики, вымыть, удалить плодоножки. Заморозить ягоды россыпью на картонном поддоне с бортами высотой 2—2,5 см. Замороженные ягоды высыпать в полиэтиленовые пакеты, герметично закрыть и положить на хранение в морозильник.

ЗЕМЛЯНИКА

Вам понадобится: 1 кг ягод, 300 г сахара.

Подготовленные ягоды выложить в эмалированную посуду, пересыпать сахаром и поставить в нижнее отделение холодильника для выделения сока. Затем ягоды переложить в формочки, залить выделившимся соком и заморозить.

КЛУБНИКА

Вам понадобится: клубника.

Целые сухие ягоды крупных и средних размеров можно замораживать без упаковки, разложив их в один слой на тарелке и выдержав в морозильнике до полного замораживания. После этого замороженные твердые ягоды уложить плотным слоем в картонные коробки или плоские жестяные банки, герметич

Новости
В Индии разрешили проводить традиционные игры по укрощению быков
Власти Индии пошли навстречу требованиям тысяч протестующих в штате Тамилнад и разрешили проведение традиционных для этого региона игр по укрощению быков — Джалликатту. В Тамилнаде четвертый день проходят мирные акции протеста. На улицах ежедневно собираются до полутора десятков тысяч человек.
Опубликован топ-5 самых кассовых российских фильмов XXI века
На четвертом месте расположился фильм «Адмиралъ», посвященный Верховному главнокомандующему Русской армией Александру Колчаку. Фильм заработал на $100 тысяч больше, чем «Елки 3» Третья строчка у картины «Вий 3D», собравшая в прокате 39,5 млн.
«Вечную молодость» покажут на воронежской сцене легендарные «Чиж & Co»
Прошедшие десятилетия показали и правоту, и неправоту критика. Залы «Чиж» собирает, да еще какие. Но способность говорить один на один со каждым зрителем в самом заполненном зале не утратил, - обращаются к поклонникам представители группы.
Группа «Пикник» проведет «караоке-концерт»
Лидер группы "Пикник" рассказал о "караоке-концерте", передает НСН.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика