Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 247

250

КРЫЖОВНИК

Вам понадобится: крыжовник.

Перебрать ягоды крыжовника, обрезать плодоножки и остатки соцветий. Осторожно вымыть под струей воды. Замораживать следует россыпью на фанерной доске, равной площади морозильной камеры, предварительно обсушив на воздухе на листе чистой бумаги. Замороженные ягоды пересыпать в полиэтиленовые пакеты, герметично закрыть их и положить для хранения в морозильную камеру.

ЖИМОЛОСТЬ

Вам понадобится: жимолость.

Крупные зрелые ягоды аккуратно вымыть в холодной проточной воде и обсушить на полотенце. Заморозить россыпью в картонном поддоне с бортиками высотой 2—2,5 см. Замороженные ягоды пересыпать в полиэтиленовые пакеты, запаять и убрать на хранение в морозильную камеру.

ОБЛЕПИХА

Вам понадобится: облепиха.

Подготовленные ягоды пересыпать в полиэтиленовые мешочки, выпустить из них воздух, герметично закрыть и поместить в камеру морозильника. Замораживать можно как ветки с ягодами, так и ягоды россыпью.

ЧЕРНИКА

Вам понадобится: черника.

Выбрать крупные спелые ягоды, помыть и обсушить. Заморозить россыпью на картонном поддоне с бортиками высотой 2—2,5 см. Замороженные ягоды пересыпать в полиэтилено

 
Новости
Продолжение мультфильма про Простоквашино снимут за 300 млн рублей
Как говорится в распоряжении правительства, размер средств на создание картины составит 300 млн рублей. Рабочее название ленты – "Простоквашино".
Фонд кино назвал самые популярные у россиян в 2016 году фильмы
В топ-10 самых популярных среди россиян фильмов входят «Бриллиантовая рука», «Ирония судьбы, или С легким паром!», «Аватар», «Самогонщики», «В бой идут одни «старики»», «Иван Васильевич меняет профессию», «Офицеры», а также прошлогодняя драма года «Кто я».
СМИ узнали о причинах решения перенести вручение ТЭФИ
На переносе вручения премии ТЭФИ с 27 июня на 3 октября настаивали все крупнейшие телевизионные холдинги из-за неточного голосования. Об этом сообщили источники на медиарынке, сообщает «Коммерсантъ».
Путин поздравил Наталью Варлей с 70-летием
Президент РФ Владимир Путин поздравил актрису Наталью Варлей с днем рождения. Сегодня артистке исполнилось семьдесят лет. Текст поздравления опубликовали на сайте Кремля.
              Яндекс.Метрика
     
 
.