Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 16

19

ВЕНГЕРСКОЕ ВИНО

6 л виноградного вина, 8 кг изюма, дрожжи -

Изюм положить в бочонок, залить виноградным вином и поставить в теплое место на 2 дня, после чего добавить дрожжи и хорошо закупорить. Зарыть бочонок в землю на год. Через год откопать бочонок и разлить вино в бутылки.

ВИНОГРАДНОЕ ВИНО С ВОДОЙ

Для приготовления вина по этому рецепту надо взять свежие ягоды винограда, очистить от кистей и немного подвялить в печи. Потом положить их в чистый полотняный мешочек, засыпать ясеневыми стружками и опустить в бочонок. На двухведерный бочонок положить 6 кг винограда. 1,5 ведра воды немного подогреть и вылить на ягоды. Дать смеси перебродить. В итоге должно получиться молодое виноградное вино. Оставить бочонок до весны, добавив по горсти цветков васильков и бузины. К весне получится вкусное виноградное вино.

ВИНО ДУШИСТОЕ

Взять различные душистые травы, положить в бочонок и залить виноградным соком. Травы не вынимать, пока бродящее вино само не выбьет их через втулку. Вино получится очень вкусное и ароматное.

ВИНО С ВИШНЕЙ

Набрать спелой вишни, очистить от плодоножек, вынуть косточки и раздавить их. Вишню и измельченные косточки залить белым вином и настаивать 1 месяц.

ВИНО с гвоздикой

Для приготовления этого вина надо взять произвольное количество гвоздики, истолочь ее, зашить в полотняный мешочек

Новости
Путин и Медведев поздравили Татьяну Догилеву с юбилеем
Президент России Владимир Путин поздравил народную артистку России Татьяну Догилеву с днем рождения. Сегодня она отмечает 60-летний юбилей. В поздравлении глава государства отметил талант и обаяние актрисы.
Документальный фильм про О. Джея Симпсона получил «Оскар»
"Оскар" в номинации "Лучший документальный полнометражный фильм" получила картина "О. Джей: Сделано в Америке" про актера и профессионального игрока в американский футбол О. Джея Симпсона. Длительность фильма составляет 7,5 часов.
«Лунный свет» и «Манчестер у моря» получили «Оскар» за сценарии
Премию "Оскар" за лучший оригинальный сценарий получил Кеннетт Лонерган ("Манчестер у моря"), а лучшим адаптированным сценарием был признан сценарий Барри Дженкинса и Тарелла Элвина МакКрейни ("Лунный свет").
«Ла-Ла Ленд» получил первый «Оскар»
Фильм "Ла-Ла Ленд" завоевал первый "Оскар" на церемонии награждения американской киноакадемии. Его получили Дэвид Уоско и Сэнди Рейнольдс-Уоско в категории "Лучший художник-постановщик".
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика