Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 16

19

ВЕНГЕРСКОЕ ВИНО

6 л виноградного вина, 8 кг изюма, дрожжи -

Изюм положить в бочонок, залить виноградным вином и поставить в теплое место на 2 дня, после чего добавить дрожжи и хорошо закупорить. Зарыть бочонок в землю на год. Через год откопать бочонок и разлить вино в бутылки.

ВИНОГРАДНОЕ ВИНО С ВОДОЙ

Для приготовления вина по этому рецепту надо взять свежие ягоды винограда, очистить от кистей и немного подвялить в печи. Потом положить их в чистый полотняный мешочек, засыпать ясеневыми стружками и опустить в бочонок. На двухведерный бочонок положить 6 кг винограда. 1,5 ведра воды немного подогреть и вылить на ягоды. Дать смеси перебродить. В итоге должно получиться молодое виноградное вино. Оставить бочонок до весны, добавив по горсти цветков васильков и бузины. К весне получится вкусное виноградное вино.

ВИНО ДУШИСТОЕ

Взять различные душистые травы, положить в бочонок и залить виноградным соком. Травы не вынимать, пока бродящее вино само не выбьет их через втулку. Вино получится очень вкусное и ароматное.

ВИНО С ВИШНЕЙ

Набрать спелой вишни, очистить от плодоножек, вынуть косточки и раздавить их. Вишню и измельченные косточки залить белым вином и настаивать 1 месяц.

ВИНО с гвоздикой

Для приготовления этого вина надо взять произвольное количество гвоздики, истолочь ее, зашить в полотняный мешочек

 
Новости
Режиссер Никита Михалков рассказал о съемках нового фильма
Никита Михалков планирует осенью приступить к съемкам своего нового фильма «Шоколадный револьвер». Об этом российский режиссер рассказал ТАСС.
Поклонники солиста Linkin Park почтят его память в сквере Искусств
У скамьи с нотным станом все желающие могут возложить цветы и фотографии, зажечь свечи. Траурная акция продлится два дня, до 22:00 26 июля.
Джордж Мартин выпустит новые книги по «Игре престолов» в 2018 году
Американский писатель Джордж Мартин, известный по книгам «Песнь льда и огня», пообещал выпустить одну-две книги о Вестеросе в 2018 году.
Дуэйн Джонсон сыграл главную роль в рекламе Apple
Актер Дуэйн Джонсон по прозвищу Скала сыграл главную роль в новой рекламе компании Apple, сообщает Variety. По сюжету, артист общается с виртуальным ассистентом Siri и успевает сделать множество дел.
              Яндекс.Метрика
     
 
.