Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 19

22

ЛЕКАРСТВЕННОЕ ВИНО ОТ КАШЛЯ    .

Настоять на молодом вине или виноградном соке анис, укрол, солодковый корень (в 2 раза больше, чем аниса и укропа, вместе взятых). Употребление вина считается хорошим средством от кашля.

ЛЕКАРСТВЕННОЕ ВИНО ОТ ЛИХОРАДКИ

В большую бутыль налить воду и вино (на каждые 3 стакана воды

1 стакан виноградного вина). Наполнив таким образом бутыль, закупорить ее и опустить в горячую воду, довольно долго подержать. Затем дать остыть. Получится вино, которое используют как мочегонное средство, а также при запорах и высокой температуре.

ЛИМОННОЕ ВИНО

10 л виноградного сока, цедра 1 лимона, кожура 1 померанца, щепотка мяты, щепотка мелиссы, 1 кг винограда, сахар по вкусу

Цедру лимона высушить, завязать в мешочек и положить в виноградный сок. Дать соку хорошо перебродить, добавить кожуру померанца, мяту и мелиссу, виноград и сахар и дать настояться.

МИНДАЛЬНОЕ ВИНО

800 г миндаля очистить, мелко истолочь, протереть через сито. Полученный порошок развести небольшим количеством виноградного вина, размешать и залить белым вином. Дать настояться.

МОЗЕЛЬСКОЕ ВИНО

Вскипятить воду с мятой и цветками бузины, вылить в бочонок, дать ему постоять с этим отваром, чтобы он впитал аромат трав. Вылить отвар из бочки и наполнить ее виноградным соком, добавить мяту и цветки бузины, дать настояться. Цветков бузины надо класть немного больше, чем мяты.

 
Новости
Михалков отреагировал на публикацию его письма о выходе из Фонда кино
Ранее сообщалось, что в ходе коллегии Минкульта РФ 23 августа глава Союза кинематографистов РФ Никита Михалков заявил о выходе из состава попечительского совета Фонда по причине «безответственности организации».
На Аркаиме московские эксперты создадут новую концепцию развития музея
Московский проектировщики создадут концепцию развития архитектуры и экспозиции музея в заповеднике "Аркаим".
Грандиозная книжная ярмарка пройдет в Челябинске
Челябинск соберет более 30 издательств, книжных магазинов и библиотек не только нашего региона, но и Рязани, Екатеринбурга, Ульяновска, Самары, сообщили корреспонденту ГТРК "Южный Урал" в пресс-службе областного минкульта.
Дмитрий Хворостовский отменил концерты из-за болезни
Известный оперный певец Дмитрий Хворостовкий отменил концерт в Большом зале Московской государственной консерватории им. П. И. Чайковского, который должен был состояться 26 сентября.
              Яндекс.Метрика
     
 
.