Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 19

22

ЛЕКАРСТВЕННОЕ ВИНО ОТ КАШЛЯ    .

Настоять на молодом вине или виноградном соке анис, укрол, солодковый корень (в 2 раза больше, чем аниса и укропа, вместе взятых). Употребление вина считается хорошим средством от кашля.

ЛЕКАРСТВЕННОЕ ВИНО ОТ ЛИХОРАДКИ

В большую бутыль налить воду и вино (на каждые 3 стакана воды

1 стакан виноградного вина). Наполнив таким образом бутыль, закупорить ее и опустить в горячую воду, довольно долго подержать. Затем дать остыть. Получится вино, которое используют как мочегонное средство, а также при запорах и высокой температуре.

ЛИМОННОЕ ВИНО

10 л виноградного сока, цедра 1 лимона, кожура 1 померанца, щепотка мяты, щепотка мелиссы, 1 кг винограда, сахар по вкусу

Цедру лимона высушить, завязать в мешочек и положить в виноградный сок. Дать соку хорошо перебродить, добавить кожуру померанца, мяту и мелиссу, виноград и сахар и дать настояться.

МИНДАЛЬНОЕ ВИНО

800 г миндаля очистить, мелко истолочь, протереть через сито. Полученный порошок развести небольшим количеством виноградного вина, размешать и залить белым вином. Дать настояться.

МОЗЕЛЬСКОЕ ВИНО

Вскипятить воду с мятой и цветками бузины, вылить в бочонок, дать ему постоять с этим отваром, чтобы он впитал аромат трав. Вылить отвар из бочки и наполнить ее виноградным соком, добавить мяту и цветки бузины, дать настояться. Цветков бузины надо класть немного больше, чем мяты.

 
Новости
Режиссер фильма «Мстители» отказался от съемок «Бэтгерл»
Режиссер Джосс Уидон осознал, что не может придумать сюжет для фильма про Бэтгерл.
Абрамс рассказал о начале съемок девятого эпизода «Звездных войн»
Джей Джей Абрамс, режиссер «Звездных войн», назвал примерную дату съемок финального эпизода космической саги.
Снятый на смартфон триллер Содерберга показали на Берлинале
Фильм режиссера Стивена Содерберга "Не в себе", снятый на смартфон, показали на Берлинском кинофестивале.
Президент Франции Макрон сыграет в спектакле «Петя и волк»
Французский президент Эмманюэль Макрон появится на сцене в симфонической сказке «Петя и волк», написанной советским композитором Сергеем Прокофьевым.
              Яндекс.Метрика
     
 
.