Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 145

148

НАСТОЙКА ЧЕРНОСМОРОДИНОВАЯ №2    -    ■    <

45—60 г свежих зеленых листьев чфной смородины, I л водки Настаивать 5—7 дней в темном месте. Процедить через 4 слоя марли. Дать отстояться 1—2дня. Повторно процедить.

НАСТОЙКА НА ХРЕНЕ

100 г корня хрена, 2 сладких (болгарских) перца, 1 слабожгучий перец, 1 л водки

Корень хрена вымыть щеткой и нарезать соломкой средней величины. Перец очистить и нарезать тонкими кружками. Семена перца не выбрасывать, а положить вместе с хреном и перцем в стеклянную банку и залить водкой. Поставить в темное прохладное место. Через 2 недели настой слить, процедить и перелить в бутылку. Пить сильно охлажденным. Это возбуждающее аппетит средство, хорошо помогает при простуде.

НАСТОЙКА АБРИКОСОВАЯ

1 стакан абрикосов, 500 мл водки Несколько косточек вынуть и разбить, остальные абрикосы оставить целыми. Залить водкой и поставить на 1 месяц в теплое темное место настаиваться.

НАСТОЙКА ЗЕМЛЯНИЧНАЯ    ■    1

1 кг земляники, 1 кг сахара, 300 мл водки

Землянику (клубнику) растереть с сахаром, добавить водку. Далее поступать как обычно.

НАСТОЙКА АЙВОВАЯ

8 стаканов сока айвы, 8 стаканов водки, пучок ржаной соломы, 50 г сахара, ванильный сахар Перезрелую айву измельчить или натереть на терке. Очень мелко нарезать пучок ржаной соломы. Смешать айву и солому.

 
Новости
Умер британский писатель-фантаст Брайан Олдисс
Известный автор в жанре научной фантастики британский писатель Брайан Олдисс скончался в возрасте 92 лет. Об этом стало известно из сообщения, опубликованного в понедельник членами его семьи в Twitter.
Новый ведущий «Пусть говорят» не будет подражать Малахову
Новый ведущий передачи "Пусть говорят" на Первом канале Дмитрий Борисов рассказал о впечатлениях от съемок программы. Он отметил, что съемки "прошли на удивление легко". Он также отметил поддержку со стороны сотрудников телеканала.
Появился тизер финальной серии 7-го сезона «Игры престолов»
В Сети появился тизер последней серии седьмого сезона сериала «Игра престолов». Видео длится всего 47 секунд, но уже набрал почти 3 млн просмотров на YouTube.
Глава Минкультуры назвал «Оскар» перепиаренной премией
«Оскар» является перепиаренной кинопремией, поэтому не стоит придавать слишком большое значение выбору претендента от РФ на номинацию. Такое заявление сделал министр культуры РФ Владимир Мединский во время посещения острова-града Свияжск в Татарстане.
              Яндекс.Метрика
     
 
.