Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 151

154

дневно взбалтывать. Через 4 суток процедить, разлить в бутылки и укупорить. Спотыкач считается готовым через 6 месяцев.

СПОТЫКАЧ ИЗ КОФЕ

6 ст. л. молотого кофе, 1,5 л воды, 2—3 стакана кускового сахара, 2 стакана водки, ванилин

Молотый кофе настоять в холодной воде в течение суток, процедить, добавить ванилин, вскипятить и снова процедить. В полученный настой положить кусковой сахар и варить на слабом огне. Сняв с огня, постепенно влить водку, потом держать на небольшом огне, пока не появится пар. Охладить, разлить в бутылки и укупорить. Хранить в холодном месте.

СПОТЫКАЧ ИЗ ЛИМОНА

10 лимонов, по 10 г кориавдра и гвоздики, 1,5 л водки, 1,2 кг сахара, 4 стакана воды

Лимон вместе с цедрой мелко нарезать, смешать с толчеными пряностями, залить водкой и настаивать неделю. Сварить сироп, влить в него процеженную настойку, размешать, профильтровать через вату и разлить в бутылки.

СПОТЫКАЧ ИЗ МЯТЫ

Листья мяты, 1 л водки, 100 г сахара

Пригоршню листьев молодой свежей мяты положить в бутыль, залить водкой, поставить на солнце и выдержать неделю. Сварить густой сироп из 100 г сахара, охладить. Процедить настойку, влить в сироп, перемешать и еще раз процедить.

СПОТЫКАЧ ИЗ ОРЕХОВ

500 г грецких орехов, 800 мл водки, 400 г сахара, 20 вишневых или 10 персиковых косточек, 3 шт. гвоздики, 0,5 г корицы

Недозрелые грецкие орехи разрезать на 4 части, залить водкой, настоять в течение месяца на солнце, процедить. Растворить

 
Новости
Зрители из 11 стран поставили Лазареву высший балл на «Евровидении»
Как отмечается, телезрители 11 стран отдали наивысшие 12 баллов певцу от России. Причем среди жюри только Азербайджан поставил высший балл Лазареву.
Финал «Игры престолов» поставил в США рекорд по просмотрам
Предыдущий рекорд поставила прошлая, пятая серия последнего сезона. Она собрала 18,4 миллиона просмотров. Отметим, что не все зрители остались довольны увиденным.
Международный Дягилевский фестиваль в 2021 году пройдет в Париже
Дягилевский фестиваль в Париже пройдет в 2021 году. Как уточняют организаторы, это не значит, что в Перми мероприятия не будет — просто оно разделится на две площадки. Международный Дягилевский фестиваль в этом году проходит уже в 13-й раз, он продлится до 30 мая.
«Игра престолов»: обсуждаем финал без спойлеров
Нравится: операторская работа, красивая Дени и летающий пепел-снег. Заключительный эпизод восьмого сезона культового сериала «Игра престолов» вышла в эфире телеканала НВО 19 мая. Это путешествие длилось 8 лет, и за это время в саге произошло немало ключевых событий, персонажи оживали и умирали.
              Яндекс.Метрика
     
 
.