Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 152

155

в настойке сахар, добавить толченые косточки, гвоздику, корицу, размешать и настоять в течение недели, ежедневно взбалтывая. Разлить в бутылки.

СПОТЫКАЧ ИЗ РОЗ

100 г бутонов роз, 750 мл спирта, 300 г сахара

100 г цветущих бутонов роз пересыпать послойно сахаром. Накрыть салфеткой и поставить в прохладное место на сутки. Затем выложить в сито и промыть через него 2 стаканами чистой воды, добавить к этой воде 3 стакана спирта, перемешать, чтобы сахар весь растворился, и разлить в бутылки.

СПОТЫКАЧ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

1кг черной смородины, 1кг сахара, 750 мл водки, 3,5 стакана воды

Смородину перебрать, промыть, обсушить на полотенце, сложить в эмалированную миску и деревянной толкушкой потолочь. Выложить мезгу'и сок в полотняный мешочек и выжать сок. Из сахара и воды сварить густой сироп, все время снимая пену. В готовый сироп влить сок и вскипятить. Снять с огня, влить водку, хорошо размешать, поставить на небольшой огонь

и, не доводя до кипения, непрерывно помешивая, дать загустеть. После этого остудить, разлить в бутылки, закупорить и хранить в сухом месте.

СПОТЫКАЧ ИЗ ЯГОД

.    1 кг клюквы (малины), 1 кг сахара, 3,5 стакана воды, 750 мл

водки, ванилин

Ягоды перебрать, промыть, размять ложкой, положить в мешочек и дать стечь соку. Сварить густой сироп, влить в него отцеженный сок, довести до кипения, снять с огня, добавить водку, настоянную в течение 2 дней на ванилине, и хорошо размешать. Затем поставить на небольшой огонь, все время помешивая, пока жидкость не начнет испаряться, но до кипения не доводить. Готовый напиток разлить в бутылки и укупорить.

 
Новости
Хакер пригрозил слить в сеть новый сезон сериала Netflix
Как передает РИА «Новости», хакер заявил, что в противном случае выложит новый сезон популярного сериала «Оранжевый — хит сезона» в интернет за месяц до запланированной даты релиза. Сообщается, что хакер уже выложил первую серию в сеть. Выход нового сезона сериала запланирован на 9 июня.
Писатель Веллер облил водой ведущую «Эха Москвы»
Писатель Михаил Веллер облил водой ведущую передачи "Особое мнение" Ольгу Бычкову, выходящую на "Эхе Москвы", сообщает RTVi. Во время программы гость и ведущая обсуждали выборы президента Франции.
Юная певица из Дагестана поборется за выход в полуфинал шоу на НТВ
Ученица школы искусств № 5 столицы Дагестана Карина Исмаилова продолжает свое выступление на популярном музыкальном шоу на НТВ «Ты супер!»
Украина включила в промо-ролик к Евровидению виды Крыма
Украина выпустила презентационный ролик к конкурсу Евровидение-2017, который в этом году пройдет в Киеве, включив в него в том числе достопримечательности Крыма.
              Яндекс.Метрика
     
 
.