Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 170

173

НАЛИВКА ИЗ РОЗ №1

Лепестками розы наполнить бутыль, налить 1,23 л спирта или водки, дать постоять, пока наливка не приобретет темный цвет. Тогда слить, не отжимая лепестков, добавить сахар — от ЮОдо 300 г на бутылку.

НАЛИВКА ИЗ РОЗ №2

Взять 5 бутылок белого вина, 2 стакана водки, смешать и настоять на лепестках роз. Лепестки роз в процессе настаивания менять, пока жидкость не примет розовый цвет и запах роз и не станет вязкой на вкус. Жидкость можно подкрасить соком красной смородины. Дать постоять месяц и подсластить жженым сахаром.

НАЛИВКА ИЗ РОЗ №3

Взять 200 г сахара, сварить сироп, положить в него 400 г лепестков роз и варить, пока сироп не станет густым, выдавить в него сок 1 лимона, дав вскипеть 2 раза, остудить и развести 500 мл водки и 500 мл вина. Перелить в банку и настаивать, пока наливка не приобретет цвет, потом процедить и разлить в бутылки. Можно для цвета добавить сок красной смородины.

НАЛИВКА РОЗОВАЯ

Сварить из 200 г сахара не очень густой сироп, выжать туда сок 1 лимона, дать 2 раза вскипеть. Остудить, влить 500 мл водки, 500 мл красного вина. Дать настояться, пока наливка не станет розовой, разлить в бутылки.

РЯБИНОВАЯ НАЛИВКА №1

Ягоды спелой рябины, прихваченные морозом, насыпать в бочонок, потом разогреть патоку, чтобы она стала жидкой, немного охладить ее и влить в бочонок, долить доверху водой, плотно

Новости
В Сети назвали «позорным» ролик Украины к «Евровидению»
Пользователи соцсетей раскритиковали ролик Украины, выпущенный к песенному конкурсу "Евровидение". Видео накануне появилось на официальной странице Министерства иностранных дел страны в Facebook. На видео показан Киев, а в конце мэр города Виталий Кличко приглашает гостей посетить мероприятие.
Вышел трейлер фильма «Валериан и город тысячи планет» Люка Бессона
Вышел трейлер фантастического фильма "Валериан и город тысячи планет" Люка Бессона. Ролик опубликован в официальном твиттере картины.
Гранин получил премию Минобороны в области искусства и культуры
29 марта в Доме журналистов Даниилу Гранину вручили премию Министерства Обороны в области искусства и культуры. Писатель заслужил ее свои книги о блокадном Ленинграде и вклад в литературу.
Скончался журналист Юрий Выборнов
Скончался известный журналист Юрий Выборнов. Об этом сообщил его сын Константин Выборнов на своей странице в социальной сети Facebook. "Ушел из жизни отец", - написал он, информировав, что прощание состоится 1 апреля в ритуальном зале Первой Градской больницы в 12:00 мск.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика