Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 170

173

НАЛИВКА ИЗ РОЗ №1

Лепестками розы наполнить бутыль, налить 1,23 л спирта или водки, дать постоять, пока наливка не приобретет темный цвет. Тогда слить, не отжимая лепестков, добавить сахар — от ЮОдо 300 г на бутылку.

НАЛИВКА ИЗ РОЗ №2

Взять 5 бутылок белого вина, 2 стакана водки, смешать и настоять на лепестках роз. Лепестки роз в процессе настаивания менять, пока жидкость не примет розовый цвет и запах роз и не станет вязкой на вкус. Жидкость можно подкрасить соком красной смородины. Дать постоять месяц и подсластить жженым сахаром.

НАЛИВКА ИЗ РОЗ №3

Взять 200 г сахара, сварить сироп, положить в него 400 г лепестков роз и варить, пока сироп не станет густым, выдавить в него сок 1 лимона, дав вскипеть 2 раза, остудить и развести 500 мл водки и 500 мл вина. Перелить в банку и настаивать, пока наливка не приобретет цвет, потом процедить и разлить в бутылки. Можно для цвета добавить сок красной смородины.

НАЛИВКА РОЗОВАЯ

Сварить из 200 г сахара не очень густой сироп, выжать туда сок 1 лимона, дать 2 раза вскипеть. Остудить, влить 500 мл водки, 500 мл красного вина. Дать настояться, пока наливка не станет розовой, разлить в бутылки.

РЯБИНОВАЯ НАЛИВКА №1

Ягоды спелой рябины, прихваченные морозом, насыпать в бочонок, потом разогреть патоку, чтобы она стала жидкой, немного охладить ее и влить в бочонок, долить доверху водой, плотно

 
Новости
Юные музыканты из девяти стран выступят в Кремле 28 мая
Пятый Международный музыкальный детский фестиваль «Мелодика поколений» состоится 28 мая в Георгиевском зале Большого Кремлевского дворца. Дети из девяти стран выступят в сопровождении Президентского оркестра России. Мероприятие приурочено ко Дню защиты детей.
Супруга Виталия Кличко рассказала о домашних концертах мужа
Супруга Виталия Кличко рассказала журналистам о концертах, которые ей дома закатывает муж. Оказалось, что мэр Киева не только хороший боксёр и политик, а ещё и «домашний» певец, который любит играть на гитаре.
Стивен Спилберг и Том Хэнкс снимут фильм об утечке секретов Пентагона
Картина прославленного режиссера под рабочим названием The Post расскажет о роли The Washington Post в крупнейшем политическом скандале, разразившемся в США в 1971 году. Том Хэнкс сыграет редактора The Washington Post Бена Брэдли, а Мэрил Стрип - издателя газеты Кэтрин Грэм.
«Не вняла»: Бортко пытался убедить Поклонскую не трогать «Матильду»
Режиссер Владимир Бортко рассказал, как пытался изменить мнение Натальи Поклонской о фильме Алексея Учителя «Матильда». По словам знаменитого режиссера и депутата, он сам беседовал с экс-прокурором Крыма, однако не смог убедить коллегу по Госдуме оставить кинокартину в покое.
              Яндекс.Метрика
     
 
.