Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 200

203

жидкость смешать со спиртом и выдержать 10 дней, затем снова процедить. Сахар растворить в 250 мл воды и влить в процеженную жидкость. Профильтровать ликер, разлить в бутылки, хранить в сухом месте.    '

ЛИКЕР МАЛИНОВЫЙ №2    1    '

5 л малинового сиропа, 4 л спирта, 10 глимонной кислоты, 5 шт. гвоздики, 10 л кипяченой воды

К малиновому сиропу добавить спирт или водку, положить лимонную кислоту, немного гвоздики и разбавить кипяченой водой. Посуду со смесью оставить на несколько часов на солнце. Хранить в холодном месте.

ЛИКЕР МАЛИНОВЫЙ №3

500 г малины, 1 л коньяка; для сиропа: 500 г сахара и 500 мл воды

Зрелую малину положить в бутылку с широким горлышком, залить коньяком. Горлышко бутылки завязать хлопчатобумажной тканью. Выдержать 3—4 недели на солнце. Из сахара и воды сварить сироп, охладить и влить в настойку. Затем профильтровать и разлить в бутылки. Чем дольше хранится ликер, тем он лучше.

ЛИКЕР МАЛИНОВЫЙ №4

3 кг малины, 500 г сахара, 1 л водки Сочную малину засыпать в бутыль, залить водкой и поставить на подоконник с солнечной стороны. По истечении 4 дней настойку слить, а ягоды процедить через несколько слоев марли. В миску насыпать сахар, залить его 1 стаканом настоянной водки и довести до кипения. Затем понемногу влить в этот сироп оставшуюся настоянную водку. Еще раз процедить, перелить в большую бутыль, плотно закупорить и поставить в теплое место на 2 недели, после этого ликер разлить в бутылки. ■    г    ■    -■

 
Новости
Из-за критики София Ротару не хочет выступать в России
Популярная певица София Ротару категорически не хочет выступать в Российской Федерации из-за заслуженной критики. Многие россияне обвинили певицу в том, что она едет в нашу страну только с целью заработан денег, чтобы потом снова финансировать войну в Донбассе.
Звезда американского футбола встретила Димаша Кудайбергена в Нью-Йорке
Толпа фанатов музыканта приехала в аэропорт, чтобы встретить Димаша в Америке, однако среди радостных женских визгов можно было услышать глубокий мужской бас. Уильям Рассел (William Russell), бывший игрок в американский футбол, оказался большим поклонником Димаша.
Россотрудничество открыло в Любляне выставку о враче Петра I
Экспозиция инициирована Россотрудничеством при содействии министерства культуры РФ. Она рассказывает о судьбе словенского врача Грегора Воглара, которого Петр I пригласил на службу в 1689 году. За 25 лет в России Воглар внес существенный вклад в развитие медицины.
Премьеры «Матрицы 4» и «Джона Уика 4» состоятся в один день
На 21 мая 2021 года запланирована и премьера очередной части другой франшизы, где Киану Ривз исполняет главную роль, — боевика "Джон Уик 4" Как писал NEWS.ru ранее, фильм "Матрица" занял 35 строчку в рейтинге лучших лент, снятых женщинами, несмотря на то, что в момент его создания сёстры Вачовски ещё были мужчинами.
              Яндекс.Метрика
     
 
.