Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 232

235

сиропа влить бутылку некрепкого винного спирта или французской водки. Спирт (или водку) надо прежде немного настоять на ванили, гвоздике и корице, чтобы он имел приятный запах. Дать ратафии устояться, процедить и перелить в бутылки.

РАТАФИЯ БЕЛАЯ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ПЛОДОВЫХ КОСТОЧЕК

150 г ядер абрикосовых косточек, 150 г ядер персиковых косточек, 150 г горького миндаля, 7 л водки, 150 г кожуры лимона, 12 г гвоздики, 12 г корицы, 6 л воды, соль; для сиропа: 600. г сахара и 2,5 л воды

Истолочь ядра косточек и специи, залить смесь водкой. Настаивать 7—Юдней, затем перегнать, добавив воду и горсть соли. Подсластить сиропом, сваренным из сахара и воды, разлить в бутылки.

 
Новости
В Одесском театре раскрыли детали срыва радикалами спектакля Райкина
В театре имени Василько в Одессе рассказали о подробностях срыва спектакля Константина Райкина 17 ноября украинскими радикалами.
Фильм «Крым» получил награду за сохранение и популяризацию истории
Фильм "Крым" Алексея Пиманова получил премию за заслуги "в изучении, сохранении и популяризации истории" на Международном форуме в Санкт-Петербурге.
В Сикстинской капелле впервые спела женщина
Итальянская оперная певица Чечилия Бартоли стала первой женщиной, которая спела в папской Сикстинской капелле в Ватикане.
Рисунок из комикса про «Тинтина» ушел с молотка за полмиллиона евро
На аукционе в Париже с молотка ушел рисунок из комикса «Приключения Тинтина».
              Яндекс.Метрика
     
 
.