Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 277

280

САМОГОН ГРУШЕВЫЙ №2    ■    ■    ■

Емкость наполовину заполнить дикими грушами и дать подгнить. Затем размять и настаивать 15—20 дней, после чего перегнать 2 раза.

САМОГОН ДЯГИЛЬНЫЙ №1

Разрезать мелко 1,2 кг сухого дягильного корня, залить 5 лдвой-ного самогона, настаивать 3 дня, затем добавить 6 л двойного самогона и перегнать.

САМОГОН ДЯГИЛЬНЫЙ №2

Измельчить 500 г свежих семян дягиля, залить 10 л двойного самогона и настаивать 3 дня. Затем перегнать. Перегонку вести до тех пор, пока получаемый самогон сохраняет прозрачность и не имеет молочного отлива. Подсластить сахарным сиропом по вкусу и отфильтровать.

САМОГОН ДЯГИЛЬНЫЙ №3

120 г дягиля, 100 г корицы, 100 г кардамона, 50 г лимонной кожуры залить 18 л самогона. Настаивать 4 дня, затем перегнать.

ЖАСМИННЫЙ САМОГОН

200 г свежесорванных цветков жасмина залить 4 л самогона, перегнать на довольно сильном огне. Подсластить сиропом и дать отстояться.

ЖЕЛУДОЧНЫЙ САМОГОН

Смешать по 400 г мяты, шалфея, аниса, по 100 г калгана и имбиря и залить 12 л двойного самогона. Настаивать в теплом месте 21 день, каждый день взбалтывая, а затем перегнать.

 
Новости
В Геленджике откроют греческий культурный центр
Посетители культурного центра смогут увидеть бюсты великих личностей греческого происхождения, оказавших влияние на развитие культуры, науки, образования, а также картины, отражающие значимые события Древней Греции, эксклюзивные экземпляры Библии и Евангелие, иконы, предметы быта, национальные костюмы, музыкальные инструменты.
В Лондоне назовут имя лауреата Букеровской премии по литературе
Сегодня в Лондоне объявят имя лауреата Букеровской премии в области литературы на английском языке.
Поклонская заявила, что Фонд кино проверяет финансирование «Матильды»
Депутат Госдумы Наталья Поклонская заявила, что Фонд кино проводит проверку финансирования фильма "Матильда".
Мединский считает, что Свердловскую киностудию нужно отдать региону
В ходе встречи Мединский поддержал идею передачи региону Свердловской киностудии.
              Яндекс.Метрика
     
 
.