Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 286

289

САМОГОН ГРЕЙПФРУТОВЫЙ

800 г грейпфрутовой цедры без мякоти залить 12 л двойного самогона. Настаивать 3 дня, а затем перегнать. Вместо грейпфрута можно взять зеленые апельсины, но их потребуется в два раза больше.

ПРОСТОЙ САМОГОН ДВОЙНОЙ

Любой самогон перегнать через куб еще раз.

ПРОСТОЙ САМОГОН ИЗ ПШЕНА

Разварить 3 л пшена, развести теплой водой, добавить 100 г дрожжей, 1,2 кг теста из квашни и поставить бродить. Когда скиснет и перебродит, перегнать 2 раза.

ПРОСТОЙ САМОГОН ИЗ ПЛОДОВ

Большую емкость наполовину залить самогоном и заполнить емкость любыми ягодами и фруктами, свежей и загнившей падалицей. Все должно перебродить. После этого самогон слить и перегнать, а в оставшиеся плоды влить новый самогон и вновь дать забродить, затем слить и перегнать.

САМОГОН ПОМЕРАНЦЕВЫЙ №1

1,5 кг померанцевой цедры залить 6 л двойного самогона и настаивать 3 дня. Затем добавить 8,5 л двойного самогона и перегнать до получения 8,5 л. Подсластить по вкусу.

САМОГОН ПОМЕРАНЦЕВЫЙ №2

400 г померанцевой кожуры, 200 г бадьяна, 45 г кардамона, 45 г корицы, 45 г фенхеля, 35 г гвоздики залить 12 л двойного самогона. Настаивать 7 дней, затем перегнать, подсластить по вкусу и отфильтровать.

Ю • |т№(АЧ|4вПШ 1ЛП41

Новости
Средневековые шедевры из французских музеев покажут в Москве
Шедевры готического искусства покажут Музеи Московского Кремля, сообщается на сайте российского министерства культуры. Выставка "Людовик Святой и реликвии Сент-Шапель" откроется в Одностолпной палате Патриаршего дворца 3 марта.
Автор рассказов о Винни-Пухе Алан Милн родился 135 лет назад
Автор популярных во всем мире детских рассказов о Винни-Пухе Алан Милн родился 135 лет назад. Несмотря на то, что произведение про медвежонка полюбили во всем мире, был один недовольный читатель - сам Кристофер Робин.
Музей Чайковского отреставрируют в Москве
Проект реставрации музея Чайковского и создания центра наследия Мстислава Ростроповича и Галины Вишневской одобрили в Москве, говорится в сообщении пресс-службы Главгосэкспертизы России.
Российский фильм выйдет в индийский прокат впервые за 25 лет
Российский фильм «Экипаж» выходит на индийские экраны 20 января. Примечательно, что это первая отечественная картина, которая будет показана в Индии с начала 1990-х годов. Лента из РФ будет представлена более чем в 250 кинотеатрах.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика