Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 287

290

САМОГОН ПОМЕРАНЦЕВЫЙ №3

12 л самогона развести 6 л воды и перегнать на медленном огне до получения 3 л двойного самогона, добавить туда 200 г мелко нарезанной померанцевой цедры, закупорить и настаивать в теплом месте 7 дней. Перегнать и подсластить сиропом из 1,5 кг сахара.

САМОГОН ПОМЕРАНЦЕВЫЙ №4

20 г измельченной гвоздики настаивать в 6 л самогона 3 дня. Затем 400 г померанцевой кожуры, залить 12 л самогона и также настаивать 3 дня. Добавить туда первый настой и перемешать. Перегнать и подсластить сиропом по вкусу.

САМОГОН ПОМЕРАНЦЕВЫЙ №5

400 г померанцевой цедры, 200 г бадьяна, 85 г мускатных орехов, 85 г мускатного цвета, 85 г кардамона, 85 г корицы, 200 г фисташек, 70 г гвоздики залить 11 л двойного самогона. Настаивать 7 дней, а затем перегнать.

САМОГОН РИСОВЫЙ №1    ,

Смешать бутылку малаги, 200 г дробленого риса, 400 г крупного изюма, отваренного в воде, и сахарный сироп (по вкусу). Добавить 400 мл воды и 200 мл белых пивных дрожжей, оставить на 3—4 дня бродить. Затем добавить 12 л двойного самогона, 6 л мягкой родниковой воды и перегнать так, чтобы вышло

9 л самогона. В отдельную посуду налить 200 мл 70-градусного спирта или тройного самогона и всыпать 3—4 чайные ложки ванили. Настаивать 3—4дня, потом отфильтровать. Настойку ванили и 2 капли розового масла добавить к уже перегнанному самогону. В холщовый мешочек положить 600 г свежей дубовой коры и 5 г корня калгана. Этот мешочек поместить в емкость с самогоном и плотно закупорить.

 
Новости
Каннский фестиваль начал присуждать свои призы
70-й Каннский кинофестиваль начал присуждать свои награды. По традиции первыми были названы новые победители конкурса студенческих работ Cinéfondation. Этот конкурс, основанный в 1997 году, тоже отмечает юбилей - он вручает свои призы в 20-й раз.
Фильм украинского режиссёра освистали на Каннском кинофестивале
Отмечается, что фильм является вольной интерпретацией повести Достоевского, действие которой происходит в современной России. Международный Каннский кинофестиваль проходит во Франции с 17 по 28 мая.
Трейлер 7 сезона сериала «Игра престолов» установил рекорд
Трейлер седьмого сезона самого популярного сериала планеты «Игра престолов» собрал около 61 миллиона просмотров за первые сутки. Это рекорд по количеству просмотров за первые 24 часа для трейлера телешоу, сообщает Deadline.
Наше все от Бунина до Мессерера: кому вручали Пушкинскую премию
Традиционно в день рождения "солнца русской поэзии" — 26 мая по старому стилю — в Государственном музее А. С. Пушкина награждают лауреатов Новой Пушкинской премии. В этом году премию "За совокупный творческий вклад в отечественную культуру" получают художник Борис Мессерер и поэт Иван Жданов.
              Яндекс.Метрика
     
 
.