Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 287

290

САМОГОН ПОМЕРАНЦЕВЫЙ №3

12 л самогона развести 6 л воды и перегнать на медленном огне до получения 3 л двойного самогона, добавить туда 200 г мелко нарезанной померанцевой цедры, закупорить и настаивать в теплом месте 7 дней. Перегнать и подсластить сиропом из 1,5 кг сахара.

САМОГОН ПОМЕРАНЦЕВЫЙ №4

20 г измельченной гвоздики настаивать в 6 л самогона 3 дня. Затем 400 г померанцевой кожуры, залить 12 л самогона и также настаивать 3 дня. Добавить туда первый настой и перемешать. Перегнать и подсластить сиропом по вкусу.

САМОГОН ПОМЕРАНЦЕВЫЙ №5

400 г померанцевой цедры, 200 г бадьяна, 85 г мускатных орехов, 85 г мускатного цвета, 85 г кардамона, 85 г корицы, 200 г фисташек, 70 г гвоздики залить 11 л двойного самогона. Настаивать 7 дней, а затем перегнать.

САМОГОН РИСОВЫЙ №1    ,

Смешать бутылку малаги, 200 г дробленого риса, 400 г крупного изюма, отваренного в воде, и сахарный сироп (по вкусу). Добавить 400 мл воды и 200 мл белых пивных дрожжей, оставить на 3—4 дня бродить. Затем добавить 12 л двойного самогона, 6 л мягкой родниковой воды и перегнать так, чтобы вышло

9 л самогона. В отдельную посуду налить 200 мл 70-градусного спирта или тройного самогона и всыпать 3—4 чайные ложки ванили. Настаивать 3—4дня, потом отфильтровать. Настойку ванили и 2 капли розового масла добавить к уже перегнанному самогону. В холщовый мешочек положить 600 г свежей дубовой коры и 5 г корня калгана. Этот мешочек поместить в емкость с самогоном и плотно закупорить.

Новости
Выставка к юбилею художественной школы откроется в Барнауле
Выставка к юбилею художественной школы откроется в Барнауле.
На Рождество каждый житель Ростова может стать Дедом Морозом
Как стало известно rostov-n.ru, всех неравнодушных жителей Ростова просят помочь детям из детдомов и приютов, которые ждут новогодние подарки. Дети написали письма со своими просьбами к доброму волшебнику. Самое главное желание у них – найти свой теплый дом и папу с мамой.
Иван Дорн выступит в Москве с программой «Jazzy Funky Dorn»
Иван Дорн выступит в Москве с программой "Jazzy Funky Dorn". Эксклюзивный концерт состоится 8 декабря 2016 года на лучшей концертной площадке столицы. В новой программе гармонично совмещаются джаз, фанк и хип-хоп.
Второй сезон сериала «Обратная сторона Луны» стартует на Первом канале
На Первом канале стартовал показ второго сезона сериала «Обратная сторона Луны». В главной роли блюстителя порядка снялся Павел Деревянко. Во втором сезоне история поведает о том, что СССР не распался в 1991 году, а благополучно существует в 2011.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика