Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 287

290

САМОГОН ПОМЕРАНЦЕВЫЙ №3

12 л самогона развести 6 л воды и перегнать на медленном огне до получения 3 л двойного самогона, добавить туда 200 г мелко нарезанной померанцевой цедры, закупорить и настаивать в теплом месте 7 дней. Перегнать и подсластить сиропом из 1,5 кг сахара.

САМОГОН ПОМЕРАНЦЕВЫЙ №4

20 г измельченной гвоздики настаивать в 6 л самогона 3 дня. Затем 400 г померанцевой кожуры, залить 12 л самогона и также настаивать 3 дня. Добавить туда первый настой и перемешать. Перегнать и подсластить сиропом по вкусу.

САМОГОН ПОМЕРАНЦЕВЫЙ №5

400 г померанцевой цедры, 200 г бадьяна, 85 г мускатных орехов, 85 г мускатного цвета, 85 г кардамона, 85 г корицы, 200 г фисташек, 70 г гвоздики залить 11 л двойного самогона. Настаивать 7 дней, а затем перегнать.

САМОГОН РИСОВЫЙ №1    ,

Смешать бутылку малаги, 200 г дробленого риса, 400 г крупного изюма, отваренного в воде, и сахарный сироп (по вкусу). Добавить 400 мл воды и 200 мл белых пивных дрожжей, оставить на 3—4 дня бродить. Затем добавить 12 л двойного самогона, 6 л мягкой родниковой воды и перегнать так, чтобы вышло

9 л самогона. В отдельную посуду налить 200 мл 70-градусного спирта или тройного самогона и всыпать 3—4 чайные ложки ванили. Настаивать 3—4дня, потом отфильтровать. Настойку ванили и 2 капли розового масла добавить к уже перегнанному самогону. В холщовый мешочек положить 600 г свежей дубовой коры и 5 г корня калгана. Этот мешочек поместить в емкость с самогоном и плотно закупорить.

 
Новости
Режиссер фильма «Мстители» отказался от съемок «Бэтгерл»
Режиссер Джосс Уидон осознал, что не может придумать сюжет для фильма про Бэтгерл.
Абрамс рассказал о начале съемок девятого эпизода «Звездных войн»
Джей Джей Абрамс, режиссер «Звездных войн», назвал примерную дату съемок финального эпизода космической саги.
Снятый на смартфон триллер Содерберга показали на Берлинале
Фильм режиссера Стивена Содерберга "Не в себе", снятый на смартфон, показали на Берлинском кинофестивале.
Президент Франции Макрон сыграет в спектакле «Петя и волк»
Французский президент Эмманюэль Макрон появится на сцене в симфонической сказке «Петя и волк», написанной советским композитором Сергеем Прокофьевым.
              Яндекс.Метрика
     
 
.