Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 289

292

САМОГОН СВЕКОЛЬНЫЙ №2    ■

Натереть свеклу, залить водой и кипятить 1 —1,5 часа. Жидкость слить в емкость, а свеклу вновь залить водой и опять кипятить 1 —1,5 часа, затем слить. Еще раз залить, прокипятить и слить. Всю полученную при трех кипячениях жидкость слить в одну емкость, заполнив ее не более чем на 2/3 объема. Добавить дрожжи из расчета 10 г на 1 л и настаивать 10— 1 бдней до прекращения образования пены. При добавлении сахара или картофеля настаивание длится 4—7дней. По окончании брожения перегнать.

САМОГОН СВЕКОЛЬНЫЙ №3

Приготовить 4 л свекольной жидкости также, как в предыдущем рецепте, добавить 2 кг полтавской крупы и настаивать 4—бдней при температуре 20—22°С. Затем добавить еще

16 л свекольной жидкости и настаивать 1 бдней до готовности, потом перегнать.

САМОГОН СВЕКОЛЬНЫЙ №4

Изготавливают из свекольной патоки. Взять 10 л патоки, 200— 250 г дрожжей, залить 25 л воды. Настаивать в теплом месте

7 дней. Перегнать 2 раза.

САМОГОН СВЕКОЛЬНЫЙ №5

Сахарную свеклу натереть на терке, отварить и отжать сок. 30 л сока и 200 г дрожжей настаивать в теплом месте 5—бдней. Затем перегнать 2 раза.

САМОГОН СЛИВОВЫЙ №1

Размять 12 кг слив, добавить 1 —1,5 кг сахара и настаивать 12—1 бдней. Когда брожение прекратится, перелить все в куб и перегнать 2 раза.

 
Новости
Кристина Асмус рассказала о съемках обнаженной в «Тексте»
Актриса отметила, что на первых таких съемках у нее не было никаких сомнений или проблем. В одной из последних ролей Асмус в фильме «Текст» Клима Шипенко, ей предстояло снятся в нескольких сценах обнаженной, сообщает Федеральное агентство новостей.
Победителем фестиваля сериалов «Пилот» стал проект «Спи со мной»
В этом году в программу фестиваля отобрали 17 пилотных эпизодов новых телесериалов Победителем российского фестиваля сериалов "Пилот", проходившего в Иваново с 20 по 22 сентября, стал проект "Спи со мной" режиссера Владимира Ракши.
Comedy Club сняли пародию на «Эхо Москвы»
В очередном выпуске Comedy Club юмористы сделали пародию на радио "Эхо Москвы" и его главного редактора Алексея Венедиктова. Согласно сюжету, "Венедиктов" приглашает выступить в авторской передаче "Думающие люди" музыкальный коллектив "КИС", прославившийся своими "оппозиционными" песнями.
Сталлоне рассказал, кто из актёров претендовал на роль Рэмбо
Первоначально распространять фильм отказались, а все остальные ленты были запущены в прокат, — добавил Сталлоне. "Рэмбо: Первая кровь" сняли в 1982 году, фильм собрал в мировом прокате более 125,2 миллиона долларов. А на днях состоялась мировая премьера пятого и последнего фильма о Джоне Рэмбо.
              Яндекс.Метрика
     
 
.