Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 296

299

но закрыть и настаивать 8 дней. Затем добавить еще 100 г зеленого чая, 2,5 л кипяченой воды и перегнать до получения 3,7 л самогона. Подсластить по вкусу и отфильтровать.

Рецепты эссенций для ароматизации самогона

РУССКАЯ ГОРЬКАЯ

2 г капганового корня, 2,8 гдягилевого корня, 2 г имбирного корня, 1 г гвоздики, 1,3 г черного перца, 0,4 г красного стручкового перца, 340 мл 50-градусного самогона Измельчить и смешать все компоненты. Залить самогоном и настаивать не менее недели. Для приготовления напитков брать 0,6—2 мл эссенции на 1 л напитка.

БЕРЕЗОВАЯ

40 г березовых почек, 5 г имбиря, 3 г корня калгана, 1 г корицы, 350 мл 45-градусного самогона

Смешать и истолочь все компоненты. Смесь залить самогоном и настаивать в течение месяца, затем профильтровать. На 1 л приготовляемого напитка брать 20—30 мл эссенции.

ПЕРЦОВАЯ

3,2 г черного перца, 1,6 г красного перца, 0,8 г корня калгана, 0,1 г гвоздики, 150 мл 40-градусного самогона Смешать в измельченном виде все компоненты. Смесь залить самогоном и настаивать 2 недели. На 1 л приготовляемого напитка брать 1,5—Змл эссенции.

КИРШВАССЕР

160 г толченой вместе с косточками сушеной вишни, 180 мл 40-градусного самогона

Вишню залить самогоном. Если настой готовится из свежих ягод, их надо залить 60-градусным самогоном. Настаивать 8 дней

 
Новости
Российский режиссер получил приз Каннского кинофестиваля
Приз за лучшую режиссуру в секции «Особый взгляд» Каннского кинофестиваля получил режиссер Кантемир Балагов за фильм «Дылда», об этом сообщает Znak.com со ссылкой на пресс-службу фестиваля. Секция «Особый взгляд» - вторая по значимости на Каннском кинофестивале.
Эрнст назвал победителей шоу «Голос. Дети»
Константин Эрнст назвал произошедшее обманом, не уточняя кто за ним стоял. В сети очень резко отреагировали на скандал вокруг "Голоса", обвиняя Первый канал в продажности, а родителей Абрамовой в подкупе голосов для дочери. Фаворитом считали мальчика из Казахстана - Ержана Максима.
Дочь Алсу не пришла на спецвыпуск проекта «Голос. Дети»
Напомним, телеканал анонсировал этот спецвыпуск после скандала с победой дочери певицы Алсу Микеллы и результатов расследования.
Премьеру фильма про Соника перенесли из-за недовольных фанатов
Дизайн главного героя решили переделать из-за множества негативных отзывов фанатов, недовольных видом Соника. Изначально планировалось, что фильм про синего ежа должен был выйти в ноябре этого года. Теперь премьера назначена на 14 февраля 2020-го.
              Яндекс.Метрика
     
 
.