Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 296

299

но закрыть и настаивать 8 дней. Затем добавить еще 100 г зеленого чая, 2,5 л кипяченой воды и перегнать до получения 3,7 л самогона. Подсластить по вкусу и отфильтровать.

Рецепты эссенций для ароматизации самогона

РУССКАЯ ГОРЬКАЯ

2 г капганового корня, 2,8 гдягилевого корня, 2 г имбирного корня, 1 г гвоздики, 1,3 г черного перца, 0,4 г красного стручкового перца, 340 мл 50-градусного самогона Измельчить и смешать все компоненты. Залить самогоном и настаивать не менее недели. Для приготовления напитков брать 0,6—2 мл эссенции на 1 л напитка.

БЕРЕЗОВАЯ

40 г березовых почек, 5 г имбиря, 3 г корня калгана, 1 г корицы, 350 мл 45-градусного самогона

Смешать и истолочь все компоненты. Смесь залить самогоном и настаивать в течение месяца, затем профильтровать. На 1 л приготовляемого напитка брать 20—30 мл эссенции.

ПЕРЦОВАЯ

3,2 г черного перца, 1,6 г красного перца, 0,8 г корня калгана, 0,1 г гвоздики, 150 мл 40-градусного самогона Смешать в измельченном виде все компоненты. Смесь залить самогоном и настаивать 2 недели. На 1 л приготовляемого напитка брать 1,5—Змл эссенции.

КИРШВАССЕР

160 г толченой вместе с косточками сушеной вишни, 180 мл 40-градусного самогона

Вишню залить самогоном. Если настой готовится из свежих ягод, их надо залить 60-градусным самогоном. Настаивать 8 дней

 
Новости
Павел Прилучный похудеет до 39 килограммов ради роли
Павел Прилучный, известный по сериалу «Закрытая школа», похудеет до 39 килограммов ради роли в новом проекте. Актер снимется в фильме Тимура Бекмамбетова «Девятаев».
Фильм «Лед 2» возглавил российский прокат на выходных
За три дня, с 13 по 16 февраля, кассовый сбор составил 577,3 миллиона рублей. Еще до выхода фильм «Лед 2» установил рекорд по предпродажам билетов. На втором месте в российском прокате фильм экс-мужа певицы Мадонны Гая Ричи «Джентльмены».
Опубликованы фото Нео и Тринити со съемок «Матрицы 4»
В Сети опубликованы новые фотографии со съемочной площадки фильма Ланы Вачовски «Матрица 4». На фото Киану Ривз и Кэрри-Энн Мосс предстают в образах Нео и Тринити. Нео предстал перед фанатами франшизы в длинном черном плаще и с длинными волосами.
Первый канал покажет фильм «Дело Собчака» в федеральном телеэфире
Фильм «Дело Собчака» будет показан в федеральном телеэфире Первым каналом 19 февраля, 17 февраля сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Первого канала. Картина повествует о жизни и политической деятельности первого мэра Санкт-Петербурга Анатолия Собчака.
              Яндекс.Метрика
     
 
.