Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 305

1

309

Продолжение табл. 7

Тигт вина

Сок,

л

Вода,

л

Сахар,

кг

Кислота лимонная, г

Танин,

г

Десертное

9,2

1,4

30

20

Ликерное

9,2

1,4

30

20

Сливы простых сортов (кислотность сока 1,2%, сахар 10%)

Столовое

7,0

2,4

1,0

10

Некрепкое сладкое

7,8

1,3

1,8

15

Крепкое

8,5

2,6

20

Десертное

8,6

2,4

-

20

Ликерное

8,6

2,4

23

Венгерка (кислотность сока 0,8%, сахар 12%)

Столовое

9,5

0,8

7

Некрепкое сладкое

9,0

1,8

Ю

Крепкое

8,5

2,5

36

18

Десертное

8,7

2,3

36

15

Ликерное

8,7

2,3

38

17

Алыча (кислотность сока 1,2%, сахар 10 %)

Столовое

7,0

2,4

1,0

Некрепкое сладкое

8,0

1,0

1.8

Крепкое

8,5

2,6

10

Десертное

8,6

2,4

10

Ликерное

8,6

2,4

12

Терн Муромский (кислотность сока 2,7 %, сахар 11,4 %)

Некрепкое сладкое

4,0

4,6

2,3

Крепкое

5,0

3,3

2,8

Десертное

5,0

3,4

2,7

Ликерное

5,0

3,4

2,7

Вишня простых кисло-сладких сортов (кислотностьсока 1,1 %, сахар 10%)

Столовое

7,5

1,9

1,0

Некрепкое сладкое

8,5

0,6

1,5

Крепкое

8,8

2,0

 
Новости
Кончита Вурст отказалась от женского образа
Австрийский певец Томас Нойвирт решил отказаться от своего женского образа Кончиты Вурст, в котором он выиграл "Евровидение" в 2014 году.
Певица Анжелика Варум отказалась от хита «Зимняя вишня»
Российская певица Анжелика Варум исключила из своего репертуара песню «Зимняя вишня», сообщает РИА «Новости» со ссылкой на супруга исполнительницы, музыканта и композитора Леонида Агутина.
Клюев опроверг информацию о проблемах со здоровьем
Звезда сериала «Воронины», народный артист России Борис Клюев рассказал Телеканалу 360 о состоянии своего здоровья.
На площади Белорусского вокзала 9 мая пройдет акция «Песни Победы»
9 мая, в Москве на площади Белорусского вокзала пройдет акция «Песни Победы».
              Яндекс.Метрика
     
 
.