Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 306

310

Продолжение табл. 7

Тип вина

Сок,

л

Вода,

л

Сахар,

кг

Кислота лимонная, г

Танин,

г

Десертное

8,9

1,9

Ликерное

8,9

1,9

Вишня сладкая (кислотность сока 0,3%, сахар 13 %)

Столовое

9,7

0,6

30

10

Ншрепкое сладкое

9,3

1,2

45

15

Крепкое

9,0

1,8

50

20

Десертное

9,0

1,7

50

20

Ликерное

9,0

1,7

50

15

Вишня кислая — Морель (кислотность сока 1,5%, сахар 9%)

Столовое

5,5

4,0

1,0

Некрепкое сладкое

6,6

2,4

1,7

Крепкое

7,3

1,4

2,2

Десертное

7,8

1,0

2,0

Ликерное

7,8

1,0

2,0

_

Крыжовник русских сортов (кислотность сока 1,8%, сахар 9,0%)

Столовое

5,0

1,4

Некрепкое сладкое

5,6

1,8

_

Крепкое

7,0

1,6

2,3

Десертное

6,5

2,2

2,2

Ликерное

6,5

2,2

2,2

Красная смородина среднего качества (кислотность сока 2,2 %, сахар 7,0 %)

Столовое

4,2

4,7

1,6

Некрепкое сладкое

5,0

3,7

2,1

Крепкое

6,0

2,5

2,5

Десертное

6,6

1,0

2,4

—-

Ликерное

6,6

1,0

2,4

Чернея смородина среднего качества (кислотность сока 2,4 %, сахар 9 %)

Столовое

4,0

5,1

1,5

Некрепкое сладкое

4,6

4,2

2,0

 
Новости
Гэри Олдман рассказал о работе над фильмом «Тёмные времена»
Актёр Гэри Олдман рассказал о работе над фильмом «Тёмные времена», в котором он сыграл бывшего премьер-министра Великобритании Уинстона Черчилля, сообщает kp.ru.
Джонни Депп может стать гитаристом в группе Мэрилина Мэнсона
Российского почитателя Джонни Деппа в 2018 году ожидает ещё один музыкальный перфоманс: группа Hollywood Vampires в составе культового рокера Элиса Купера, экс-гитариста Aerosmith Джо Перри и гитариста и продюсера группы Джонни Деппа выступит 28 мая в Москве, в СК «Олимпийский».
Премьеру «Приключений Паддингтона 2» перенесли на две недели вперед
Минкультуры сместило премьерный показ фильма Приключения Паддингтона 2 на две недели вперед на 1 февраля 2018-го года.
Муж Шурыгиной избил ее второго «насильника» в эфире «Первого канала»
В эфире программы «На самом деле» на «Первом канале» Шурыгина встретилась с Александром Рухлиным, которого она также обвиняла в своем изнасиловании, однако он в свое время избежал судебного преследования.
              Яндекс.Метрика
     
 
.